殺菌水生成装置おすすめ3選を紹介【tabemonoバディ】
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ハセップメイカー(エア・ウォーター)

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目次
エア・ウォーター
画像引用元:エア・ウォーター公式HP
https://products.awi.co.jp/ja

ここでは、エア・ウォーターの殺菌水生成装置について、特徴や機能などを紹介します。

エア・ウォーターの
殺菌水生成装置

エア・ウォーターの殺菌水生成装置
画像引用元:エア・ウォーター公式HP
https://products.awi.co.jp/ja/industrial/business/gas-applications/id002355
商品名 ハセップメイカーⅡ
殺菌水の種類 弱酸性次亜塩素酸ソーダ
pH値 5.5~6.5
濃度 50・100・200ppm
生成量 4000以上※
給水圧0.2MPa以上の場合
費用 公式HPに記載なし

エア・ウォーターの
殺菌水生成装置の特徴

高い除菌力を実現する独自技術

エア・ウォーターの殺菌水生成装置は、次亜塩素酸ソーダと炭酸ガスを独自に組み合わせて、強力な殺菌水を生成します。この技術により、短時間で高い除菌効果を発揮し、食品加工や衛生管理が求められる現場で活用されています。

除菌効果を発揮しながらも低い塩素濃度で対応できるため、作業効率とコストの削減を両立します。

作業環境に優しい安全設計

生成された殺菌水は弱酸性で、作業者や設備への負担が少ない点が特徴です。炭酸ガスを利用してpHを調整することで、塩素ガスの発生リスクを抑え、作業環境の安全性を高めています。

導入現場に合わせた導入が可能

ハセップメイカーは複数の種類があるため、導入先の現場に合わせて柔軟に適切なタイプを導入できるのが特徴です。設備の規模や使用用途に応じて、装置のサイズや生成能力に合ったタイプにすることができます。

食品工場や飲食店など、異なるニーズを持つ施設でも適切な運用が実現可能。設置スペースを有効活用できるコンパクトなサイズも選択可能なため、限られたスペースでも無理なく導入できます。

エア・ウォーターの
殺菌水生成装置の機能

高濃度の次亜塩素酸生成機能

ハセップメイカーは、次亜塩素酸ソーダと炭酸ガスを混合することで、除菌力の高い次亜塩素酸を生成します。このプロセスにより、低濃度でも効果的な除菌が可能になり、食品加工や医療現場など、厳格な衛生管理が求められる環境での使用に適切です。

この生成方法は安定した性能を発揮するため、長時間の作業にも対応できます。

使いやすい供給システム

ハセップメイカーは、調整された殺菌水が蛇口からすぐに供給される仕組みのため、水道水のような感覚で使用できます。大量の殺菌水を事前に準備する必要がなく、保管や取り扱いにかかる手間を削減可能です。必要な量をその場で供給されるため、フレッシュな殺菌水を効率的に利用でき、無駄を省けます。

多様なニーズに応える柔軟性

食品の洗浄から機器の除菌まで幅広い用途に対応可能です。この多用途性により、施設全体の衛生管理を効率的に行えるのが大きなメリットです。

殺菌水生成装置の導入により、施設運営における一元的な衛生管理を実現し、運用効率の向上を図ることができます。

ア・ウォーターの
殺菌水生成装置の
導入事例

公式HPに記載がありませんでした。詳細はお問い合わせください。

【食品現場別おすすめ3選】殺菌水生成装置を24社から厳選しました

このサイトでは、「食品工場向け」「飲食店向け」「農家向け」3つの食品現場におすすめの殺菌水生成装置をご紹介。各現場で求められる機能・特徴を徹底調査し、24の装置メーカーから厳選。装置を切り替える手間がなくなり、長く使い続けられる殺菌水生成装置が見つかります。

エア・ウォーターの
メンテナンス・
アフターフォローについて

公式HPに記載がありませんでした。詳細はお問い合わせください。

エア・ウォーターの
会社情報

社名 エア・ウォーター株式会社
所在地 大阪府大阪市中央区南船場2-12-8 エア・ウォータービル
電話番号 06-6252-5411
URL https://products.awi.co.jp/ja
【食品現場別】

殺菌水生成装置
おすすめ3選

【食品現場別】
殺菌水生成装置おすすめ3選

【食品現場別】
殺菌水生成装置
おすすめ3選
多くの食品が食卓に届くまでに必ず通る
『食品工場』『飲食店』『農家』の3つの現場。
それぞれの現場で信頼できる殺菌水生成装置を
厳選しご紹介します。
精肉・鮮魚の品質を追求したい
食品工場向け
厳しい衛生管理が求められる工場で品質と安定稼働を両立
カンファミキシノーヴァ
(ハセッパー技研)
カンファミキシノーヴァ(ハセッパー技研)
画像引用元:ハセッパー技研公式HP(https://h4abnyes.lp-essence.com)
食品工場におすすめの理由
  • 食材の品質を保ちつつ殺菌効果が見込める7段階もの細かい濃度調整が可能
  • 装置には壊れにくい塩化ビニール素材を採用し24時間稼働し続ける工場をサポート
生成殺菌水 カンファスイ(次亜塩素酸ナトリウム+希塩酸)
設置スペースに制約が多い
飲食店向け
手狭な厨房でも場所を
選ばず設置できる
コンパクトピュアスター
(森永乳業)
コンパクトピュアスター(森永乳業)
画像引用元:森永乳業公式HP(https://www.morinagamilk.co.jp/products/purester/cp-180/index.html)
飲食店におすすめの理由
  • 高さは牛乳パック(1リットル)程度でカフェなどの飲食店でも設置しやすい
  • 店内に馴染むシンプルなデザインで人目に触れる場所にも適している
生成殺菌水 微酸性次亜塩素酸水
(塩素系殺菌料)
無農薬で作物を育てたい
農家向け
農薬なしでは難しい作物も
手軽に育てられる
農業用電解水生成装置ROX
(ホシザキ)
農業用電解水生成装置ROX(ホシザキ)
画像引用元:ホシザキ公式HP(https://www.hoshizaki.co.jp/h-lab/electrolyzed-water/products.html#rox-20tb2-a)
農家におすすめの理由
  • 農薬が効きづらいモロヘイヤなどの葉物野菜などの作物にも効果が期待できる
  • 水やり感覚で手軽に使用でき高齢化が進む農家の負担を軽減
生成殺菌水 電解次亜塩素酸水
(酸性電解水)