カンファミキシノーヴァ（ハセッパー技研）

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画像引用元：ハセッパー技研公式HP
https://haccpper.co.jp/

ここでは、ハセッパー技研のカンファ水生成器「カンファミキシノーヴァ」について、特徴や事例などをご紹介。食品業界や医療業界など衛生管理が厳しい大手企業約600社^※（2024年11月時点）から信頼を得ているカンファミキシノーヴァの魅力に迫ります。

※参照元：ハセッパー技研公式HP（https://h4abnyes.lp-essence.com）

ハセッパー技研のカンファ水生成器
「カンファミキシノーヴァ」の
特徴

食品の部位ごとにあった
殺菌力で安全性を担保

食品加工における殺菌工程では、濃度が強すぎると食品の変色や塩素臭の発生を招き、品質が低下する恐れがあります。

しかし、カンファミキシノーヴァは殺菌力を維持しつつ、食品や部位に応じて適切な濃度調整が可能です。安全性を確保しながら、食品の見た目や鮮度を損なうことなく品質を保つことができます。

壊れにくい装置設計と
定期メンテナンスで
24時間稼働を実現

カンファミキシノーヴァは水気の多い工場に対する腐食対策として、装置の素材に壊れにくい塩化ビニール素材を採用。固定部には錆びないチタン製のボルトを使用し、長寿命を実現しています。また、半年に一度の全国対応メンテナンスで装置の状態を確認し、適した利用方法を提案。耐久性に優れた設計と充実のサポート体制で、24時間安定した稼働が可能です。

工場全体の衛生管理から作業時間の短縮まで包括的にサポート

殺菌水生成装置の提供にとどまらず、工場全体の衛生管理をサポートするコンサルティングを提供。菌の発生源やリスクが特定できない場合でも、状況を正確に分析し、効率的な設置場所や使用方法を提案します。菌の発生を未然に防ぎつつ、使用量の削減や作業効率の向上を目指します。

ハセッパー技研のカンファ水生成器
「カンファミキシノーヴァ」のラインナップ

画像引用元：ハセッパー技研公式HP
https://h4abnyes.lp-essence.com

食品の品質を損なわない
7段階の濃度調整が可能

生成濃度を30～200ppmの範囲で7段階に調整可能で、食品の品質に適切な濃度設定ができます。過剰な殺菌力による鮮度低下や品質劣化を防ぎつつ、複雑な部位でも殺菌効果を発揮します。

オプション機能として自動でpHを管理することも可能

殺菌水のpHを自動で微調整できる機能を備えており、簡単にpHの管理を行うことができます。また、HACCPの衛生管理を支援しており、本部からpHデータの提出を求められた場合でも迅速に対応できる仕様です。

ハセッパー技研のカンファ水生成器
「カンファミキシノーヴァ」の
導入事例

品質評価を受け新たな取引を獲得

今まで使用していた殺菌剤に比べ安定的に殺菌効果を発揮することができました。

殺菌力が高く安定した商品を出荷することが可能に。取引先からも品質の高さを評価いただき、新たな取引の獲得にもつながりました。

参照元：カンファミキシノーヴァ公式HP（https://h4abnyes.lp-essence.com）

使用する水量が減り生産コストの削減を実現

使用後の塩素臭の残留が極めて軽微なことから、殺菌後の濯ぎに要する時間と水量が大幅に削減。

時間と水量が削減されたことで、生産効率向上（生産量増）、作業時間の短縮、水量の減少など、生産コストの削減を実現しました。

参照元：カンファミキシノーヴァ公式HP（https://h4abnyes.lp-essence.com）

ハセッパー技研の
メンテナンス・
アフターフォローについて

有料の保守契約のほか
導入1年後では無料点検が可能

導入時には工場の使用用途や設置環境を丁寧にヒアリングし、現場に適した運用方法を提案。定期的なメンテナンスを通じて装置の安定稼働を支えます。

また、年間70,000円（税不明）^※（※出向交通費、部品費別途かかります)で保守契約を結ぶことが可能。故障の有無にかかわらず6ヶ月毎に定期点検を提供しています。導入日より1年間は無料点検を実施でき、装置の状態を確認しトラブルを事前に回避します。

※参照元：ハセッパー技研公式（https://h4abnyes.lp-essence.com）

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