弱酸性電解水生成装置

刺激が少なく扱いやすいため、食材や器具、作業台などの衛生管理や消臭に幅広く活用されている弱酸性電解水生成装置。
ここでは、弱酸性電解水生成装置の特徴や使用例などを紹介します。

弱酸性電解水生成装置一覧

ここでは、tabemonoバディで紹介している24種類の殺菌水生成装置の中から、衛生管理と安全性に配慮した弱酸性次亜塩素酸水を生成できるモデルを厳選して紹介します。

製品名	塩素濃度	pH値	生成量
スーパー次亜水	要問合せ	pH5.0~7.8（最大）	600~6000L/時（最大）
ジョキンマスター	1000ppmまたは500ppm	要問合せ	10～80L/分

スーパー次亜水引用元：エイチ・エス・ピー公式HP（https://www.hsp-net.co.jp/pg122.html）

この装置は強力な殺菌効果に特化したスーパー次亜水を生成します。食品にも使えるよう、次亜塩素酸ナトリウムを弱酸性にコントロールし、食材、水道水、プールなど、広範囲な衛生管理に活用できる安全性の高い水溶液を実現しました。

高い除菌力と安全性
弱酸性次亜塩素酸水採用で、安全な空間衛生管理を実現。

低ランニングコスト
継続的に低コストで運用できるシステムとして多くの導入実績あり。

幅広いラインナップ
小規模システム用から全館配管システム用まで、用途に応じた製品選びが可能。

ジョキンマスター" 引用元：ユニフィードエンジニアリング公式HP（http://www.unifeed.co.jp/products/sterilizer/ufd-80s.php）

殺菌効果に特化したスーパー次亜水を生成する装置です。従来より殺菌用に使用されてきた次亜塩素酸ナトリウムを弱酸性に調整し、強力な衛生管理用水として食材や水道水、プールなど広範囲で活用されています。

安定制御
濃度・pHを自動調整。常に一定品質の次亜塩素酸水を生成。

設置自由
キャスター付きで移動設置が可能。使う場所に合わせて柔軟対応。

安心・低コスト
誤投入防止構造と専用薬液で、安全かつ経済的に運用。

【食品現場別おすすめ3選】殺菌水生成装置を24社から厳選しました

このサイトでは、「食品工場向け」「飲食店向け」「農家向け」3つの食品現場におすすめの殺菌水生成装置をご紹介。各現場で求められる機能・特徴を徹底調査し、24の装置メーカーから厳選。装置を切り替える手間がなくなり、長く使い続けられる殺菌水生成装置が見つかります。

弱酸性電解水生成装置とは、水道水と少量の食塩または希塩酸を電気分解することで、人体や食品にやさしい弱酸性電解水（次亜塩素酸水）をその場で生成できる装置です。

高い除菌・消臭効果を発揮しながらも、刺激が少なく、食材・調理器具・作業台の衛生管理に幅広く活用できます。装置は設置しやすいコンパクトサイズで、食品製造・飲食店・福祉施設などでの衛生管理に適しています。

弱酸性電解水生成装置は、食材や器具などの衛生管理を効率化し、安全で安定した除菌水をその場で生成できるシステムです。

用途や規模に応じて選べる製品がそろっており、飲食・食品製造・福祉施設など多様な現場で活躍しています。導入後も扱いやすく、継続的な衛生環境の維持に貢献しています。